接頭辞 sub は、『劣位』を意味します。
品質などが、ある基準と比較して『劣っている』という文脈で、sub-standard を使う時があります。
sub-standard to 〜 で、『〜よりも劣っている』と言う意味になります。
具体的な例文は以下を参考にしてみてください：
《例文》
One account commented it is sub-standard to the previous machine.
訳）あるユーザーは、前任機よりも劣っていると言った。
ちなみに sub- の反対の意味を持つ接頭辞は、super- で、これは『優位』を表します。
なので、super-standard という言い方もありますが、そんなによく使われる表現ではないでしょう。